Se aplican exclusivamente en productos con un mínimo de partículas en suspensión o burbujas dado que la medición de la velocidad se realiza a partir de la medición de las partículas que circulan no de la masa del fluido. Por esta razón no son aplicables en fluidos limpios.
El sistema Doppler utiliza la reflexión de un haz de ultrasonidos en materiales sónicamente reflectantes, tales como partículas sólidas o las burbujas de aire arrastradas en un fluido que fluye, o la turbulencia del fluido en sí, si el líquido es limpio.
SENSOTEC INSTRUMENTS dispone de numerosos equipos de instalación fija para medida de caudal por tiempo de tránsito siendo los más frecuentes el MICRONICS UF D5000 y el PF D550