Define a quantidade (em peso) da água contida num volume determinado de gás. Segundo o sistema métrico internacional mede-se em g/cm3.
Outras expressões da humidade absoluta utilizadas em sensores específicos são “humidade absoluta volumétrica”, “concentração de vapor” ou “densidade de vapor”.
A humidade absoluta é uma grandeza calculada diretamente a partir da humidade relativa e da temperatura.
Os transmissores de humidade controlados por microprocessador incorporam normalmente o cálculo e dispõem das opções de medida : humidade relativa + temperatura, humidade absoluta ou ponto de orvalho.